Наслідки споживацького ставлення людини до природних ресурсів

За останній час перше місце в шкалі значимості у підприємця займає заробіток, який з кожним роком повинен збільшуватися, оскільки ринок диктує свої умови. Щоб протистояти економічним кризам і складнощів, фермери не замислюючись використовують земельний ресурс, намагаючись зняти максимальний врожай за сезон.

У хід йдуть як правило різні засоби, але більшою мірою три основні живильні речовини: азот, калій і фосфор. Дивно, але ще в далекому 1900 році людиною був відкритий синтетичний азот, який сприяє зростанню врожайності сільськогосподарських культур. Активні дії людини призвели до прискорення ерозії і видалення поживних речовин з ґрунту. Як стверджує Рональд Амундсон, професор екологічної науки, політики і управління Каліфорнійського університету в Берклі: «Оскільки зміни відбуваються повільно, люди не усвідомлюють, що відбувається геологічне перетворення».
Активні викиди в атмосферу шкідливих речовин (навіть від простого побутового сміття, яке вивозиться на звалища) призводять до зміни клімату, що також негативно впливає на ґрунт.

Якщо так буде тривати й далі, то жителі Планети ризикують залишитися без продовольства вже у наступному столітті.
І це ще одна причина для перегляду політики поводження з відходами. Сучасні технології дозволяють виробляти органічні добрива, які швидко наповнять грунт необхідними поживними речовинами. Ресторани та комплекси можуть самостійно виробляти добриво на основі харчових відходів, які щодня у великій кількості сьогодні просто вивозяться.

Сложно не согласиться с политикой компаний, которые считают, что оплата и своевременный вывоз мусора – это все, что от них требуется. Да и тем более, что стоимость данной услуги благотворно влияет на экономический эффект предприятия. Однако, такое отношение к экологии разрушительно сказывается на окружающей среде. 

Инвестиция в зеленые технологии позволит сохранить гармонию и природный баланс, а полученное органическое удобрение представители сектора HoReCa могут продавать фермерским хозяйствам (оно не требует дополнительного насыщения и обработки) или самостоятельно использовать в собственных теплицах для улучшения качества и количества урожая. Оборудование по утилизации пищевых отходов FC легко в установке, полностью автоматизировано, имеет специальные встроенные фильтры, которые нейтрализуют неприятные запахи, характерные для органического мусора. 

Ознакомиться с работой утилизатора пищевых отходов

Джерело: www.ecology.com