Південна Корея довела, що політика уряду може мати величезне значення.

Впровадження реформи в управлінні відходами почалося зі столиці. Тут ввели плату за переробку відходів і кожне домогосподарство платило за фактично викинутий обсяг сміття. Більш того, вивозилось лише те сміття, яке було упаковане в спеціальний сміттєвий мішок, вартість якого досягала майже $1.

Такий експеримент привів до скорочення обсягу відходів на 10% (понад 300 тонн в день) у порівнянні з попередніми періодами.

Після успішного запуску реформи в столиці, цей досвід перенесли в 16 корейських міст.

Керівник програми управління харчовими відходами в Сеулі, Хан Сон Хен, в інтерв'ю PBS NewsHour відзначив, що ключову роль в досягненні успіху зіграло зменшення обсягів харчових відходів, що надходять на звалища. Держава знайшла спосіб компостувати і переробляти харчові відходи, щоб не допустить їх потрапляння на сміттєві полігони і нанесення шкоди навколишньому середовищу.

Жителі, які НЕ утилізують харчові відходи в домашніх умовах, викидають їх в спеціальні закриті контейнери. Доступ до даних контейнерів здійснюється за електронними картками. Кожна партія відходів зважується і фіксується в квитанції за послуги з виведення та переробки відходів.

Хан Сон Хен також зазначив, що доля домогосподарств, які НЕ виробляють харчові відходи досягає 15 відсотків, а це вже багато.

Нагадаємо, що реформа стосується не лише домогосподарств, але й комерційні структури. Саме тут знайшлось місце інноваційним технологіям, щоб переробляти харчові відходи на корисне добриво, сировину для біо-палива та корм для тварин – промисловий утилізатор харчових відходів EcoVim. 
 

Джерело: прес-центр компанії "Меледом Трейдерс"

Сезон кавунів та динь відкрито!!! Але куди подіти відходи від цих ягід?

Як уряд Австралії бореться за зменшення викидів харчових відходів та які амбітні плани ставить на меті?