Основной раздел
В недавнем отчете, в котором изложены важные меры по борьбе с изменением климата, было отмечено, что сокращение пищевых отходов является наиболее актуальным решением, направленным на удержание глобального потепления на уровне ниже 2 °C.
Рост объемов пищевой промышленности и безответственное потребление на всех уровнях приводят к огромному количеству пищевых отходов.
Скільки ще можна використати природних ресурсів?
Забруднення води та повітря, сміття і зростаючі полігони, браконьєрство, глобальне потепління та ще 5 причин екологічних проблем, які жителі планети вже мають ...
Найбільшій за обсягом генерації відходів країні в Азії - Південній Кореї, вдалося скоротити кількість харчових відходів на обсяг, про який в більшості інших країн світу можна тільки мріяти.
Нормативні акти, дієві кроки та мотиваційна програма уряду, які сприяють досягненню цілей сталого розвитку країни.
А Ви вже куштували кавун або диню в цьому році😉? Ми спробували! Соковитий та солодкий кавун - це справжня насолода. Але після неї залишаються кілограми шкірки, чи не так? Куди їх подіти?
Як уряд Австралії бореться за зменшення викидів харчових відходів та які амбітні плани ставить на меті?
Кухня ресторану - дивовижне місце, де народжується смак. Але і тут, поряд з творчістю, повинні бути присутніми аналіз і розрахунок. Як впровадити відповідальне споживання та суттєво зменшити статтю витрат в готельно-ресторанному бізнесі?
FoodCycler (Фудсайклер) - це інноваційна кухонна техніка, тому досить природньо, що під час його використання в користувачів з'являються питання. Ми дуже радіємо, що вони щиро діляться з нами власними думками та досвідом його використання